Beaune 1er Cru Clos Saint Landry – 2020
La Maison Bouchard Père & Fils, fondée en 1731 à Beaune, est une référence en Bourgogne pour son savoir-faire viticole. Son Beaune Clos Saint Landry Premier Cru incarne cet héritage, offrant un vin d’exception. Chaque bouteille de ce monopole reflète la qualité et l’authenticité, affirmant la passion intemporelle de la maison.
- CépageChardonnay
- RobeCitron profond
- NezArômes de fruits et fleurs
- BoucheAmple et onctueuse
- Accord Mets-VinPoissons et volailles en sauce relevée
90,00 €
3 en stock
Quelques mots sur le domaine
La Maison Bouchard Père & Fils est une institution vénérée dans le monde du vin, une icône de l’excellence depuis sa fondation en 1731. Située au cœur de la magnifique région viticole de la Bourgogne, à Beaune, cette maison incarne depuis plus de deux siècles un savoir-faire ancestral et une passion indéfectible pour la viticulture. Au sein de son prestigieux portefeuille se trouve le Beaune Clos Saint Landry Premier Cru.
Chaque bouteille est le fruit d’un héritage viticole prestigieux et d’un engagement absolu envers la qualité et l’authenticité. Véritable ambassadeur de Beaune, ce monopole séduit les amateurs et affirme l’héritage prestigieux et la passion intemporelle de la Maison Bouchard Père & Fils pour l’art du vin.
Dégustation
Note de dégustation :Le nez offre un bouquet d’arômes mêlant fruits, tel que la poire, la pomme ou l’ananas, et les notes pâtissières. La bouche est ample, généreuse et fraiche. Les arômes se retrouvent en bouche auxquels s’ajoutent des notes minérales et une belle acidité. Une finale longue et élégante.
Température de service : Entre 12 et 14°


Savoir-faire
Vendange : Manuelles
Vinification : Le pressurage se déroule en deux phases : évacuation des premiers jus puis pressurage par cycle de deux heures.
Vieillissement: 9 à 10 mois d’élevage en fûts de chêne français, avec jusqu’à 15% de fûts neufs selon le millésime, puis 3 à 4 mois en cuves inox
Vignoble
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