Corton Le Rognet – 2019
Fondé par l’union des familles Gros et Faiveley, le Domaine Gros Ch. & Fils perpétue une tradition viticole depuis le 18ème siècle, gérant plus de 10 hectares de vignes de Nuits-Saint-Georges à Aloxe-Corton, incluant le prestigieux Corton Le Rognet Grand Cru. Ce vin, célébrant l’histoire et l’expertise du domaine, allie élégance et caractère unique du terroir. Chaque bouteille, méticuleusement élaborée, est un témoignage de l’engagement du domaine envers la qualité, captivant les amateurs de vin avec son excellence.
- CépagePinot Noir
- RobeRobe rouge profonde
- NezTrame de fruits noirs, tel que le cassis et la myrtille.
- BoucheAmple et généreuse.
- Accord Mets-VinTournedos rossini, carré de porc poêlé
120,00 €
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Quelques mots sur le domaine
Le Domaine Gros Ch.& Fils fut fondé par l’union d’André Gros et de Renée Faiveley, deux familles qui produisent du vin depuis le 18ème siècle. Aujourd’hui ce sont les deux fils de Christian qui poursuivent le travail de leur ainé. Composé de plus de 10 hectares de vignes, avec des parcelles allant de Nuits-Saint-Georges à Aloxe-Corton, on trouve dans ce large protefeuille le prestigieux Corton Le Rognet Grand Cru.
Le Corton du Domaine est un vin d’une rare élégance qui témoigne du caractère unique de son terroir.
Chaque gorgée de ce vin emblématique est une célébraton de l’histoire et de l’expertise du Domaine Gros Ch. & Fils.
Chaque bouteille est le fruit d’un travail méticuleux et d’un dévouement envers la production de vins de qualité et authentiques. Véritable joyau du Domaine et de la Côte de Beaune, ce Corton Le Rognet séduit le palais des amateurs, affirmant le savoir-faire ancestral du Domaine.
Dégustation
Note de dégustation :Le nez offre une trame de fruits noirs portant sur la cassis et la myrtille. La bouche, elle, propose ampleur et générosité.
Température de service : Entre 14 et 17°


Savoir-faire
Vendange : Manuelles
Vieillissement: Elevage de 12 à 14 mois en fûts de chêne français, dont 50% de fûts neufs et 50% de fûts d’un à trois vins.
Vignoble
Superficie totale de l’appellation en production : 0,25 hectares
Superficie totale du domaine en production : 90,25 hectares
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