Bouchard Père & Fils

Corton – 2020

Grand cruBourgogneRouge0.75L

Fondée en 1731 à Beaune, la Maison Bouchard Père & Fils est reconnue pour son savoir-faire ancestral et son excellence en viticulture, notamment avec le légendaire Corton Grand Cru. Ce vin, symbole de l’élégance et de la puissance de la Côte de Beaune, incarne l’engagement de la maison envers la qualité et l’authenticité. Véritable ambassadeur du terroir bourguignon, il séduit les amateurs du monde entier, consolidant l’héritage prestigieux de Bouchard Père & Fils.

155,00 

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Quelques mots sur le domaine

La Maison Bouchard Père & Fils est une institution vénérée dans le monde du vin, une icône de l’excellence depuis sa fondation en 1731. Située au cœur de la magnifique région viticole de la Bourgogne, à Beaune, cette maison incarne depuis plus de deux siècles un savoir-faire ancestral et une passion indéfectible pour la viticulture. Au sein de son prestigieux portefeuille de vins d’exceptions se distingue le légendaire Corton Grand Cru.
Le Corton Grand Cru de la Maison Bouchard Père & Fils est une véritable icône parmi les vins de la Côte de Beaune, symbole de l’élégance et de la puissance caractéristique des grands vins de cette région.
Chaque bouteille est le fruit d’un héritage viticole prestigieux et d’un engagement indéfectible envers la qualité et l’authenticité. Véritable ambassadeur du terroir bourguignon, ce vin d’exception continue de séduire les palais des amateurs du monde entier, affirmant l’héritage prestigieux et la passion intemporelle de la Maison Bouchard Père & Fils pour l’art du vin.

Dégustation

Note de dégustation :

Ce grand vin racé, doté d’un excellent potentiel de garde propose au nez un joli bouquet de fruits, de fleurs et d’épices. Sa bouche offre puissance et une belle texture soyeuse qui dse termine sur une finale gourmande.

Température de service :

Entre 16 et 18°

Savoir-faire

Vendange :

Manuelles

Vinification :

Après un égrapage total ou partiel selon les millésimes, la fermentation en petits contenants et un pressurage doux assurent une vinification optimale. Selon le profil du millésime, la cuvaison peut durer de 18 à 21 jours.

Vieillissement:

Elevage de 12 à 14 mois en fûts de chêne français, avec 40 à 50% de fûts neufs.

Vignoble

Superficie totale de l’appellation en production :

3,55 hectares

Superficie totale du domaine en production :

90,25 hectares